Приглашаем вас 28 июня 2025 года в Уфу на винный фестиваль DASKOWINE°FEST 2025

DASKOWINE°FEST – это большой винный праздник, который пройдёт под открытым небом в формате круговой безлимитной винной дегустации. Вы сможете попробовать более 300 образцов вин, познакомиться с теми, кто их создает, принять участие в мастер-классах, послушать живую музыку и отлично провести выходной.

Винная дегустация в виде салона будет размещена на разных станциях, где вина, собранные по стилям и сортам, интересно опишут и прокомментируют опытные сомелье и кависты. Вы попробуете всё, что захотите от привычных каберне совиньонов до дерзких петнатов, откроете для себя модные тренды и встретитесь с виноделами.

Бесплатные мастер-классы вы сможете посетить в открытом лектории, он будет работать на протяжении всего фестиваля

DASKOWINE°FEST 2025, как и в прошлом году, пройдёт в уютном парке в Беседках у озера DASKO Garden. Весь день будет звучать живая музыка, играть диджеи, а вы — улыбаться фотографам, дегустировать вина и наслаждаться вкусной едой

В стоимость билета входит посещение фестиваля (винного салона) с возможностью дегустации всех представленных образцов без ограничений (но просим вас не забывать о вашем здоровье), посещение лектория, участие в винном казино и игре Виноджинаруем.

Стоимость билета 3000 рублей на данном этапе продаж с повышением стоимости до 3500 с 1 июня 2025 года

Посмотрите на DASKOWINE°RU, как прошел первый DASKOWINE°FEST в 2023 и 2024 годах, куда слетелось и съехалось более 500 гостей из Республики, соседних регионов и столиц

Полная информация о фестивале и другие новости на DASKOWINE°RU

Мероприятие маркировано "18+" и имеет ограничение на посещение лицами младше 18 лет, просим вас отнестись с пониманием. Если вы молодо выглядите, просим проверку документов на входе принять за комплимент. Пожалуйста, возьмите с собой паспорт или иные, удостоверяющие возраст документы.

Программа фестиваля:

• Винный салон с 12.00 до 18.00
• Живая музыка
• Мастер-классы
• Винное казино
• Игра Виноджинариум

Платные мастер-классы в VIP зале пивного ресторана BEERGARDEN:

12-30 Многоликий рислинг Германии: Мозель, Наэ, Пфальц, 2500 рублей

Спикер: Вадим Мартынюк

"Прекрасный опыт работы, руководства командой сомелье в ведущих винных ресторанах Москвы, такие как «Wine&Crab», насчитывающий около 1 000 наименований, «Рыба моя» с огромным выбором редких вин по бокалам, неплохо обогатили «винотеку» моих знаний!"
Лучший выпускник винной школы с красным дипломом WINE PEOPLE.
MAS – Сертифицированный член Московской Ассоциации Сомелье.
ASI – GOLD in 2020 № 2078 – золотой значок Международной Ассоциации Сомелье.
COURT OF MASTER SOMMELIER – Introductory Sommelier Certificate (2019, Poland).
Кандидат MASTER OF WINE.

Еще недавно о Рислинге говорили: до него нужно дорасти. Сегодня белый Король, в кругу своей многочисленной свиты, снискал себе славу многоликого и аристократического сорта. Благодаря различным терруарам и усилиям настоящих мастеров – виноделов, немецкие Рислинги невероятно разнообразны. Вадим Мартынюк проведет для Вас экскурс в особенности производства рислингов в разных регионах Германии, познакомит с винами от разных семейных винодельческих хозяйств и откроет секреты сорта с точки зрения профессиональной дегустации.

14-00 Винное путешествие по Франции, 2000 рублей

Спикер Николя Брюнель -директор французской виноторговой компании Nicolas International

После мастер — класса от Николя Брюнеля Ваша жизнь не будет прежней. Вы влюбитесь, как умеют влюбляться французы. Представьте, что Вы на воздушном шаре пролетите над самыми славными винодельческими регионами Франции! Кре-мааан, Блан-кееет… слышите музыку?. Конечно же, Шабли, Мюскаде… А затем заземлимся на Кот дю Рон и Шатонеф-дю-Пап. Будет сложно, но очень красиво! Кто лучше, чем французы умеет говорить о вине? Ведь оно у них в крови.

Мастер-класс проведет наш партнер, Николя Брюнель, человек, знающий, пожалуй, все об алкогольной культуре Франции! Это знаток тихих вин, креманов, арманьяков…

Будет очень интересно!
 ⠀

15-30 Все о Неббиоло, 2500 рублей

Спикер: Сергей Мындра

Дегустация (винный практикум) Nebbiolo*Неббиоло посвящена редкому сорту-аристократу, чей неоспоримый звездный статус рожден в холмах Пьемонта и продолжает очаровывать мир.

Истинная суть Неббиоло, минуя предубеждения. Дегустация с элементами слепой дегустации, вина предстанут перед вами без имен и регалий, позволяя сфокусироваться на чистой энергии сорта: на его фирменных мощных, но шелковистых танинах, изысканной ароматике спелой вишни, розы, кожи, смолы и трюфеля. Только так можно по-настоящему понять «ДНК» Неббиоло.

В центре внимания — 6 знаковых виноделен. Погрузитесь в классику вин широкой географии от Ланге до Barolo и Barbaresco , мастеров виноделия Италии: Mauro Molino, Masolino, Carlin de Paolo, Bruno Porro, Icardi. Их вина — эталон выражения терруара. Контрастный акцент – пионер органического и биодинамического виноделия России “Uppa winery (Павел Швец)”. 

Вашим проводником в этом сенсорном исследовании станет Сергей Мындра, Импорт-директор группы компаний "Dasko", основатель проекта Vinarchiste. Более чем 20-летний опыт развития винной культуры в России, глубинное знание устройства винного мира-гарантируют анализ каждого вина после раскрытия его происхождения и живой диалог о тонкостях стиля, влиянии коммун и виноградников.

Ваш путь к пониманию истинной сути Неббиоло начинается здесь

Вход на мастер-классы по билетам, которые приобретаются отдельно в дополнение к основному билету на фестиваль

Лекторий в Лебедином озере: 

12-45 «Работа с дегустационным листом и стили

белого вина» DASKOWINE°SCHOOL

Спикер: Дмитрий Михеев — корпоративный винный амбассадор группы компаний DASKO, ведущий винного клуба, руководитель и преподаватель винной школы DASKOWINE°SCHOOL. За 15 лет работы в профессии Дмитрий стал настоящим эрудитом, профессионалом, сделавшим вино стилем жизни, а работу — вдохновением для развития.

Мастер-класс для тех, кто только начинает свой путь в мир вина. На нем Вы узнаете, какие стили белых вин выделяют сомелье и как работать с дегустационным листом.

Вход свободный

14-00 Мастер-класс: «Винные туры с DASKOWINE°TRAVEL— Путешествие к истокам вкуса»

Ведущий: Ринат Аширкаев 

Кавист с 6-летним опытом в винном бутике Dasko Group, эксперт по винам, участник множества винных выставок, дегустаций и мастер-классов. Организатор зарубежных туров и страстный ценитель винной культуры.

Погрузитесь в мир винных путешествий с Dasko Group! Узнайте, почему винные туры — это больше, чем дегустации, раскройте тренды 2025 года и откройте для себя наши эксклюзивные маршруты в ЮАР, Аргентину, Армению и, возможно, Францию. Яркие истории, мини-дегустация для участников!

Зачем идти? 

Вдохновитесь уникальными винными приключениями, узнайте, как увидеть вино глазами винодела, и станьте частью нашего винного комьюнити!

Вход свободный

15-00 «Работа с дегустационным листом и стили

красного вина» DASKOWINE°SCHOOL

Спикер: Лилия Миронова — менеджер по развитию, сомелье DASKO Group, преподаватель винной школы DASKOWINE°SCHOOL, выпускница Академии ресторанного бизнеса, школы вина Wine State (2023) и Fortissimo (2025). 24 года назад, придя в профессию, она пришла к убеждению, что вино это философия, которая всегда была ей близка, это история, музыка и искусство в хрустальном графине от Lalique. Из любви ко всему красивому, она сделала развитие смыслом жизни.

Мастер-класс для тех, кто только начинает свой путь в мир вина. На нем Вы узнаете, какие стили красных вин выделяют сомелье и как работать с дегустационным листом.

Вход свободный

Все встречи в Лектории сопровождаются дегустацией.
Вход в Лекторий в Лебедином озере свободный, но ограничен наличием свободных мест
Для посещения приходите к началу встречи и занимайте любые места

Активности в Центральной беседке:

13-00 и 16-30  Виноджинариум

Ведущий: Лилия Миронова

Виноджинариум – это игра-ассоциация. Участники дегустируют вино и выбирают карточки, которые наиболее точно отражают его образ в бокале. Игроки голосуют за лучшие ассоциации и в финале, участник, набравший наибольшее количество фишек, получает приз.  

Вход свободный

14-00 и 15-30 Винное казино

Ведущий: Дмитрий Михеев

Игра, в которой участники дегустируют вино в «слепом» формате, ставят ставки на игровом поле, угадывая страну происхождения вина, сорт винограда и год урожая. В финале игры, участник, набравший наибольшее количество фишек, получает приз. 

Вход свободный

Активности в Малой беседке:

12-45 Винное казино

Ведущий Яков Шаймеев

14-30 Винное казино

Ведущий Эдуард Газизов

16-15 Винное казино

Ведущий Яков Шаймеев

Вход свободный

Количество мест в Центральной и Малой беседках ограничено, пожалуйста, для участия зарезервируйте себе место на стойке регистрации после объявления ведущего.
Просим прийти и занять место не позднее, чем за пять минут до начала. В случае опоздания, к сожалению, ваше место будем вынуждены передать другому участнику.
 

ВАЖНО: Участие в любых активностях только при условии приобретения входного билета на фестиваль! На платные мастер-классы билет приобретается дополнительно!

Билеты, приобретенные только на Винное казино, Виноджинариум или любой мастер-класс без входного билета на фестиваль, считаются недействительными.

Ждем вас 28 июня в 12.00 в Dasko Garden по адресу Парк им М. Гафури, проспект Октября, 77/2. 

При себе иметь хорошее настроение!